カボチャのコロッケ


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サラリーローンとは

サラリーローンとは、ノンバンク(貸金業者)がサラリーマンや主婦などに無担保、無保証で小口の資金を簡単に貸し出すことで、いわゆる「サラ金」のことをいいます。昭和50年代に業者数が急増。一部の業者による高金利や過剰融資、違法な取り立てが社会問題となり、「貸出業規制法」「改正出資法」が定められました。しかし、今なおサラ金の取り立てには問題があるところが多いようです。現在マスコミでは「消費者金融」と呼ばれています。

サラリーローンこと消費者金融は、審査が簡単で、即日融資などスピーディな対応を受けられることです。主な消費者金融には、武富士、アコム、プロミス、アイフル、ほのぼのレイク、三洋信販の大手6社のほか、アエル、アットローン、SBI、モビット、ユニマットレディス、楽天クレジットなど多数あります。

サラリーローンの申し込み方法は、大まかに分けて店頭、自動契約機、電話、ネットの4種類となります。対象は20歳以上で毎月決まった収入がある人ですが、専業主婦でも夫が働いていれば申込みをすることができます。

昨今では、無人契約機の普及もあり、サラリーローンの利用者はますます増えているのが実情です。手軽とはいえ金利が高いのがサラ金、計画的に上手に利用したいもの。特に借金の返済のための借金は、絶対に避けましょう。


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カボチャのコロッケ


熱々をほくほくしながら食べたいコロッケ! カボチャの自然な甘みがおやつのようです。日本カボチャはさっぱりとした味で加熱するとねっとりします。西洋カボチャはホクホクと甘みが強いのが特徴。ホクホクした仕上がりを楽しみたいコロッケには、西洋カボチャが適しています。

★手作りポイント!
・カボチャは電子レンジで蒸すのが簡単。さっと水にくぐらせてラップをして加熱します。ゆでるよりもホクホクと甘く仕上がります。冷凍カボチャでもok。
一気に加熱せずに途中で全体を混ぜて上下、左右の位置を変えると加熱むらが防げます。
・カボチャは熱いうちにつぶしておきます。

◆材料(4人分)
・カボチャ・・・500g
・牛ひき肉・・・150g
・玉ネギ・・・1/3個
・バター・・・20g
・生クリーム・・・大さじ4
・塩、コショウ・・・適宜
・溶き卵・・・1個
・小麦粉、パン粉・・・適宜
・揚げ油・・・適宜

◆下ごしらえ
1.カボチャは2cm幅に切り、さっと水をくぐらせてラップをし、電子レンジで7分加熱します。一気に加熱せずに途中で全体を混ぜて上下、左右の位置を変え、加熱むらを防ぎます。
2.熱いうちにフォークの背などで粗くつぶしておきます。
3.玉ネギはみじん切りします。

◆つくり方
1.フライパンにバターを溶かし、みじん切りした玉ネギをしんなりするまで炒めます。
2.ひき肉を加えて肉の色が変わったら、塩、コショウで味を調えます。
3.2に下ごしらえしたカボチャと生クリームを加え、よく練り上げ、バットに移してさまします。
4.3を八等分し、ひとつずつ小判型にまとめます。
5.4に小麦粉を薄くまぶし、溶き卵をくぐらせてパン粉を全体にたっぷりとまぶします。
6.170?180℃の中温の油でこんがりとキツネ色になるまで揚げ、油をきって出来上がり!

★モデル献立
●キャベツとキュウリの千切りサラダ
●しめじご飯


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シーフード

燦燦と太陽が降り注ぐ夏のギリシャも素敵ですが、冬のエーゲ海にはまた違った魅力があります。エーゲ海の海の幸が抜群においしくなるのです。ギリシャでは、アポクリエス(カーニバル)が終わり、カサラ・デフテラ(聖灰月曜日)から復活祭の4月8日までは、お肉断ちの期間となります。動物系の食べ物や、血の出る魚は食卓から姿を消します。でも血の出ないシーフード、つまりタコやイカ、エビはOKで、しかもこの時期、これらの魚介がおいしさを増すことからみんな、こぞって食べます。
味付けはきわめてシンプル! 炭火焼き(スタ・カルブナ)が一番です。それに塩をお好みで振り掛けます。これも素材が良いからこそです。ギリシャ料理を出すレストランを、タベルナといいますが、シーフードレストランを特に、プサロタベルナといいます。
ちなみに、エビはギリシャ語でガリーダ、ロブスターはアスタコス、タコはフタポディ、イカはカラマリです。タコといえば、サロニコス諸島のひとつ、エギナ島が有名です。エギナ島はピスタチオでも有名ですが、メインストリートを行くと、新鮮な魚介を売る市場があります。香ばしい匂いに誘われ路地に足を踏み入れると・・・タコが真っ赤に焼けているのです! そのままレモンをぎゅっとしぼっても最高ですし、オリーブオイルとオレガノをかけたり、マリネもいけますよ! イカはフライにしてレモン汁をたっぷりかけていただきます。
キドーニャというアサリに似た貝は、生でいただくこともあります。キドーニャは、塩水で砂出しをしてにんにくとねぎ、白ワイン、塩コショウ、最後に風味付けにバターを加えるとおいしいスープになります。もともと生でもokの貝ですから、火を入れすぎて硬くならないように要注意です。
シーフードには、ギリシャの地酒、ウゾが合います。
エギナ島へは、アテネから近い港、ピレウス港からクルーズ船で45分ほどです。

クルージングで夜景を楽しむ、その2


横浜港もクルージングで夜景を楽しむことができます。
横浜港大さん橋の国際客船ターミナルを出航して横浜港を周遊するクルージング船は横浜ロイヤルウイングです。
大さん橋を出航後、みなとみらい地区の夜景を堪能し、横浜ベイブリッジのライトアップを楽しみます。
船上からは、ライトアップされた赤レンガの倉庫もくっきりと確認することができるようです。
ディナークルーズでの食事内容は横浜らしく中華料理です。
フカヒレなどの高級食材を使用した、本格的な中華料理のコースを楽しむことができます。
レストランでは、ジャズの生演奏などもあり、雰囲気を盛り上げてくれます。
夜景の見えるカップルシートというのもあるようですので、クリスマスなどの利用を考えているならば、早めの予約を入れておきましょう。

山下公園の観光船乗り場から出航している船はマリーンルージュです。
ディナークルーズの際は、山下公園を出航したのち本牧埠頭経由で横浜港を大きく周遊します。
横浜ベイブリッジや鶴見つばさ橋、大黒大橋のライトアップを楽しむことができます。
みなとみらい地区や赤レンガ地区に差し掛かった時は、船の速度を落としてくれますので、夜景を十分に楽しむことができます。
ディナークルーズ時の食事はコース料理となりますが、コース料理のメニューは2ヶ月ごとに変わっていくようです。
サンセットクルーズもありますので、夕暮れ時から夜景の始まる時間を楽しむこともできます。
ランチクルーズもあります。夜景を楽しむことはできませんが、海に浮かびながら食事をすれば気分もリフレッシュできるでしょう。

セコムの自転車の保険

警備、防犯などのセキュリティサービスの会社としては日本で最も有名なセコムですが、実は保険の販売も行っています。
その目玉の一つとして、自転車保険もありました。

セコムは業界で最初に自転車総合保険を扱った会社で、1974年にバイコロジー保険という名称で、自転車に特化した保険を販売開始しました。
以降、セコムは自転車保険の第一人者として認知され、自転車搭乗者の安全と保障に力を注いでいました。

しかし近年では、このバイコロジー保険は学校や企業といった団体に特化した保険となっているらしく、個人で申し込む際には、代理店などでは扱って貰えないという事になっているようです。

ただ、自動車保険の特約として、バイコロジー特約を取り扱っています。

セコムの自動車保険はNEWセコム安心マイカー保険という名称で、補償の範囲を広げる為の様々な特約が設けられているのが特徴です。
その特約の一つに、自転車事故に関するバイコロジー特約が存在します。

内容は、主な運転者及びその家族が自転車登場中に事故を起こした場合の対人賠償、対物賠償、自身の傷害に関して補償するというもので、おまけ的な感じはなく、しっかりした自転車保険と同等の内容となっています。

更に、借用自転車でも適用されるというところがポイントです。
これによって、レンタルサイクルでの事故に関しても、保険金が下りるという事になりますから。

近年、ロードバイクや電動自転車の利用者が飛躍的に増えている中、自転車事故も増加しているのですが、自転車保険単体での運用は難しいらしく、このような特約という形での補償が増えています。

セコムもその中の一つ、という事ですね。


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