さまざまなたこ焼きの具
たこ焼きの具といえば、当然タコですが、この他に紅生姜、天かす、ネギあたりがオーソドックスなたこ焼きの具といえます。
しかし、たこ焼きの具、さまざまなものにチャレンジしているようです。
たこ焼きの具として、オーソドックスではないですが、わりとよく聞く具がチーズや餅ですね。なんとなく合いそうな気がします。
たこ焼きの具にキャベツというのも多いようです。これはお好み焼きからの発想でしょう。
たこ焼きの具として、変り種は納豆。結構いけるそうですが、関西人には納豆が嫌いな人が多いようですので、「たこ焼きの具に納豆」だなんて目を丸くするかもしれません。
その他、たこ焼きの具として、ちくわ、タマネギ、あさつき、こんにゃく、大葉、しらす等々。こうなると、とにかくいろいろ入れて試してみて、美味しければGood！という観がありますね。
ゴルフ場コースでのマナー
ゴルフ場でのマナーで大切なのはティショットの後です。ゴルフ場は芝生です。ディボットが出るのは仕方がないことなのですが、プレーヤーは後始末をする習慣を身に付けましょう。プレーの一つと考えたらよいかもしれません。自分のあとにプレーする人に迷惑がかからないようにするのはゴルフ場でのマナーであり、義務です。芝生は大切にしましょう。
ゴルフ場でのディボット跡には、できれば目土砂を入れるのがよいです。目土砂はホールごとやティインググラウンドの近くにあります。またキャディカートの目土袋の砂を借りて自分でこまめに目土するべきです。芝生は生きていますから、プレーヤーとしては芝生を大切にしてあげたいものですね。できれば目土袋を自分で持ってコースに出るといいです。ゴルフ場を使ったらきれいにして次の人に明け渡したいものです。これはバンカーのあとも同じこと。バンカーに入ったら戻るときは入ったところから戻りましょう。そして足跡はきれいにならして残さないように。
ゴルフ場でのマナーを守ることで、気持ちのよいプレーができると思います。
クッキーダイエットとは
クッキーダイエットとは、食物繊維などを原料に混ぜて低カロリーに仕上げたクッキーを食事の代わりに食べるダイエットのことです。
クッキーの原料に使われるのは、豆乳・おから・寒天・こんにゃく・玄米・・・などさまざまですが、爆発的に話題となっているのが豆乳クッキーダイエットです。
豆乳やおからのダイエットクッキーは、胃の中で水分を吸収すると二倍に膨らむおからの食物繊維がふんだんに使われていて、低カロリーでありながら満腹感を満たすことができます。
ダイエットしたいけど甘いものがやめられない人や、厳しい食事制限が苦手な人には、甘さ控えめとはいえ味覚的にも満足できるので、お勧めのダイエット方法と言えるでしょう。
サツマイモの2色きんとん
野菜の下ゆでは電子レンジのお得意です。あっという間に、色鮮やかに仕上がります。おしゃれな一品は、ちょっとしたおもてなしにピッタリです。くちなし（あれば）をいれることでよりいっそう色鮮やかです。
★ポイント!
サツマイモは皮を厚めにむきます。下ゆでをして、熱いうちにゆで汁を切り、裏ごしします。
裏ごししたあとに加熱する際、一度に加熱するのではなく、いったん加熱してからかき混ぜ、さらに追加して加熱します。
サツマイモの2色きんとん
◆材料（1回量）
・サツマイモ・・・450g
・砂糖・・・大さじ４
・みりん・・・大さじ４
・抹茶・・・小さじ１
・くちなし（あれば）・・・1本
◆つくり方
１．サツマイモは1.5cmの輪切りにし、皮を厚めにむきます。
２．１を電子レンジ用の器に入れ、ひたひたの水（あれば、くちなしの実も）を加えます。ラップをして約15分加熱します。
３．２が熱いうちにゆで汁を切って裏ごしします（ゆで汁は捨てずにとっておきます）。
４．分量の砂糖、みりんに、ゆで汁大さじ4~5を加えてまぜ、電子レンジ用の器に入れてラップをし、約2分加熱します。一度かき混ぜてから、さらに2分加熱します。
５．４をふたつにわけ、一方に湯少々でといた抹茶を入れて混ぜ、2色のきんとんをつくります。
６．全体でひとつがクルミ大くらいになるよう2色のきんとんを布巾にとり、茶巾絞りにします。
★注意：電子レンジは、W(ワット)数によって加熱時間が異なります。ここでご紹介するレシピでは、出力500Wの電子レンジを使用した場合の加熱時間を表示しています。ご自宅の電子レンジが400Wの場合は500Wの約1.2倍、600Wの場合は500Wの約0.8倍として時間を調節してください。
スキンケアと化粧品
化粧品には、お肌を美しく見せるという役割があるため、ともすれば「化粧品で汚い肌を隠す」という認識になりがちです。しかし、美しいお肌があって初めて化粧も映えるというもの。よって日頃のスキンケアには力を入れたいものです。
化粧品にもいろいろな種類がありますが、特に「基礎化粧品」と呼ばれるものは、スキンケアと密接な関わりがあるもの。その位置付けは、いわば「美しいお肌を作るための化粧品」といったところでしょう。
基礎化粧品には、大きく分けて以下のようなものがあります。
・洗顔料（皮膚の洗浄）
・化粧水（水分補給）
・クリーム、乳液（油分補給、血行促進、紫外線防止などの効果）
・パック
スキンケアのために、これらの基礎化粧品は欠かせません。洗顔して、化粧水をつけ、クリームを塗るのは毎日のこと。これらの中で特に重要なのは洗顔なのです。どんなにお肌に無頓着な人でも、洗顔をしない人はいませんから、まずは洗顔料選び。そして実は、スキンケアの基本も洗顔なのです。
スキンケアに気を使うなら、洗顔料はヨゴレをしっかり落とし、なおかつお肌のうるおいはそのまま残すような、お肌にやさしいものを選びましょう。その後のスキンケアは、ムリにいろいろな化粧品を使う必要はなく、お肌のコンディションに応じて、水分や油分など、足りないものを補給するといいでしょう。